Le yaourt est un aliment recommandé dans le cadre d’une alimentation saine et équilibrée. Vous pouvez concocter votre yaourt à la maison. Il va falloir une yaourtière performante afin d’éviter des surprises désagréables. Des conseils pour bien choisir.
Sommaire :
Une yaourtière conforme à vos besoins
Vous n’allez pas choisir votre yaourtière sans penser à la capacité qui vous conviendra le mieux. Sur le marché, les yaourtières diffèrent selon leur capacité. Pour une yaourtière destinée à la maison, la capacité peut varier entre 4 à 15 pots en fonction des modèles. Le choix de la capacité va dépendre du nombre de personnes à la maison. Si vous vivez seul, alors vous n’avez pas besoin d’opter pour une yaourtière de grande capacité. Vous pouvez par exemple choisir entre 4 et 5 pots. Cependant, si vous êtes plus de 3 personnes préférez une capacité qui saura satisfaire tous les membres de la maison. Il faut également penser à la capacité des pots à insérer dans la yaourtière. On pourra choisir des pots de100 ml à 200 ml.
Une yaourtière dotée de bonnes fonctions
Les appareils dotés des meilleures fonctions sont surtout plébiscités. On pense aux différentes fonctions avant de faire son choix. Plusieurs modèles sont dotés de la fonction « arrêt automatique ». Cela veut dire que vous n’avez pas besoin de jeter un coup d’œil sur la yaourtière. Elle va s’arrêter seule au temps convenable. La fermentation du yaourt se fait entre 8 et 10 heures. Grâce à la fonction arrêt automatique, vous pouvez vaquer librement à vos différentes tâches sans vous soucier de perdre votre yaourt. C’est pourquoi il serait avantageux de choisir une yaourtière dotée aussi de la fonction « réglage du temps ».
Sans oublier qu’on rencontre des yaourtières multiples fonctions. Par exemple, certains modèles peuvent être utilisés pour concocter des fromages frais, blancs et autres.
Choisir une yaourtière fromagère
Les nouveaux modèles de yaourtière ne se contentent pas seulement de produire du yaourt, ils peuvent aussi aident à confectionner des fromages. Assurément, ces appareils de dernière génération seront les bienvenus dans votre domicile, surtout que l’on connaît les bienfaits des produits laitiers sur la santé. Toutefois, leurs coûts semblent décourager plusieurs acheteurs. Mais ceux qui ont fait l’effort de s’en procurer sont vraiment satisfaits des appareils alliant une yaourtière et une fromagère.
D’autres critères à prendre en compte
Parfois, de petits détails peuvent vous aider à faire un choix plus avisé. Choisissez une yaourtière favorisant une bonne stabilité des pots. Il faut préférer une yaourtière que vous allez pouvoir déplacer facilement. Certaines machines sont dotées de poignées facilitant ainsi leur transport d’un endroit à un autre. Par ailleurs, pour une belle décoration de votre espace, il vaut mieux s’orienter vers une yaourtière ayant un beau design. Il y a aussi les accessoires à prendre en compte. Certains modèles sont livrés avec des accessoires (pots supplémentaires, égouttoirs, arômes, etc.). Un comparatif yaourtière est nécessaire pour réaliser le meilleur choix.
Avec une yaourtière, vous allez certainement faire de petites économies fabricant vous-même votre yaourt plutôt que de l’acheter aux rayons des supermarchés. Achetez votre machine dès maintenant !